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蔬菜的6种错误吃法 当心越吃越胖

建议用酸奶或者甜面酱替代沙拉酱,酸奶能补充蛋白质和钙;甜面酱热量低,而且口感也很不错,还能丰富B族维生素。

蔬菜7种吃法越吃越胖 饮食问题 饮食指南。

6、为了减肥大量吃无油、生冷蔬菜,导致蛋白质、必需脂肪酸以及其它营养元素的缺乏,过量的膳食纤维会影响矿物质的吸收,长期这样吃容易伤到脾胃、肝脏等脏器,导致脂质代谢受阻,形成易胖体质,甚至引发脂肪肝。

2、为了改善口感和色泽,用过多油烹饪,甚至过油、油炸。地三鲜、干煸豆角、油淋茄子、炒土豆丝等等,尤其是餐馆的蔬菜为了保持好的卖相,大都要经过过油处理。建议采用白灼、粉蒸、做汤、蒜蓉、生拌或者少量油清炒的烹饪方式。

建议无论是出于减肥还是健康考虑,这种重口味的菜尽量少吃,蔬菜这样做更是暴殄天物。

6、拔丝的烹饪方法,如拔丝山药、拔丝地瓜等。拔丝的做法无非是先用油炸,然后用糖炒,无比残忍地地把健脾养胃的山药、润肠通便的地瓜变成高热量高脂肪高糖分的不健康食品,油炸的过程导致B族维生素、维生素C、β胡萝卜素等营养物质大量损失,还增加了反式脂肪酸、丙烯酰胺等不利健康的物质。建议这类蔬菜采用蒸、煮、炖、烤的烹饪方法。

建议采用白灼、粉蒸、做汤、蒜蓉、生拌或者少量油清炒的烹饪方式。

美高梅正规网址,4、蔬菜沙拉加入太多的沙拉酱,沙拉酱看着不起眼,实际上却是能量炸弹,大多数沙拉酱的脂肪含量都在70%以上,两勺沙拉酱吃进去,等于一天摄入油脂量就超标了,而且都是饱和脂肪。建议用酸奶或者甜面酱替代沙拉酱,酸奶能补充蛋白质和钙;甜面酱热量低,而且口感也很不错,还能丰富B族维生素。

摘要:多吃蔬菜有益身体健康这是不变的事实,然而养生专家指出,蔬菜不可盲目的吃,吃法不对反有损健康,甚至会发胖!想减肥的女性朋友可要注意了,以下6种吃法是不可取哦!

7、为了减肥大量吃无油、生冷蔬菜,导致蛋白质、必需脂肪酸以及其它营养元素的缺乏,过量的膳食纤维会影响矿物质的吸收,长期这样吃容易伤到脾胃、肝脏等脏器,导致脂质代谢受阻,形成易胖体质,甚至引发脂肪肝。再好的东西也不能过量吃,建议每天的蔬菜在500克左右,不超过1000克,绿叶最好占到一半,做到荤素搭配,保证营养均衡,热量适宜。

所以淀粉类的蔬菜当菜吃不如部分替代主食吃,还能增加各种维生素和矿物质的摄入,但是要采用清蒸或者烤制的方式。

1、涮火锅最后涮蔬菜,尤其是叶菜和菌类,与油汤接触面积大,会吸附大量油脂。如果是麻辣锅底,情况更严重。建议先涮蔬菜在涮肉,如果不方便这样做,那就涮肉后,选择萝卜片、冬瓜片、土豆片、藕片、海带等吸油不多的蔬菜,而不是叶子菜。

1、涮火锅最后涮蔬菜,尤其是叶菜和菌类,与油汤接触面积大,会吸附大量油脂。如果是麻辣锅底,情况更严重。

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