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这些素食让你健康瘦身

摘要:减肥管不住自己的嘴?那就选择低热量高饱足感的减肥食品吧,这些食品吃了容易饱腹,能有效控制食欲。以下是小编为你列出的高饱足感素食减肥食品,来选择适合自己的减肥食物吧!

脆嫩酸甜果汁白菜
果汁味的白菜有没有尝过?这道看似跨界的菜式,不失为瘦得漂亮中不能错过的选择哦。酸甜脆嫩的口感加上橙汁的酸甜,全家老小都会欣欣然乐于尝试的。这道凉菜口感清爽酸甜,含有大量丰富的维生素C,还有美白的功效哦。
材料: 白菜 100g; 脆嫩酸甜——果汁白菜
果汁味的白菜有没有尝过?这道看似跨界的菜式,不失为“瘦得漂亮”中不能错过的选择哦。酸甜脆嫩的口感加上橙汁的酸甜,全家老小都会欣欣然乐于尝试的。这道凉菜口感清爽酸甜,含有大量丰富的维生素C,还有美白的功效哦。
材料: 白菜 100g; 胡萝卜 1个; 鲜榨果汁 50ml。 做法:
1.白菜洗净切成大段,胡萝卜去皮切成细丝。
2.把切好的蔬菜放在容器中,倒入鲜榨果汁后拌匀即可。 耀婕的贴心提示:
1.白菜最好选用白菜芯的部位,口感较嫩适宜生吃凉拌。
2.果汁任意选择自己喜欢的口味,对于酸度较高的水果可以放入少许白砂糖调味,或者用多种水果做成混合果汁也很不错。
3.建议使用自制的鲜榨果汁,若使用市购果汁的话,尽量选择果汁纯度较高的品种。
4.拌好后即可食用,若放入冰箱中冷藏1~2个小时,口感会更好。
美容减脂小贴士:
鲜榨果汁一直是爱美人群忠爱的饮品,在饮用鲜榨果汁之后,体内的血液会呈碱性,从而把细胞中的有害物质排出体外,达到净化排毒、改善肤质、增亮肤色的作用;不仅如此,鲜榨果汁还能帮助正在减肥的人群补充膳食中营养成份的不足。唯一美中不足的是,水果中的纤维会随着榨汁的过程受到损失,而白菜则恰好弥补了这点。白菜中的粗纤维可以起到润肠、刺激肠胃蠕动、帮助消化的作用,可以帮助缓解令人头痛的便秘,避免体内的毒素在肠道内存留时间过长,以免造成脸色灰暗,用白菜与鲜榨果汁搭配就成为了瘦身与健康的最佳拍挡。同时,白菜中富含的维生素C和维生素E,还能对皮肤起到很好的保湿效果。最近的研究发现,白菜中的微量元素还可以帮助分解平衡与乳腺癌相联系的雌激素。胡萝卜的加入不仅丰富了整道菜的色彩,同样胡萝卜中的粗纤维也可以促进肠胃蠕动,帮助消化。值得注意的是,白菜性偏寒凉,有胃寒腹痛、大便有溏泻症状的人群尽量少吃或者不吃,同时吃这道菜时不要饮酒,酒与胡萝卜同食会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入身体,在肝脏中产生毒素,导致肝病的发生。生吃的蔬菜切记一定要洗干净,用生熟分开的案板和刀具,避免细菌污染。
毒素快跑——蒜泥黑木耳
木耳会带走长期停留在身体里的那些顽固毒素,让肠道更加轻松顺畅。毒素消失了,好气色自然就会浮上你的面颊,来自身体的红润才是真正的自然美。
材料: 干燥黑木耳 10g; 大蒜 5~6瓣; 西兰花 50g; 胡萝卜 半根; 果醋
15ml; 橄榄油 5ml。 做法:
1.黑木耳用流动水冲掉杂质,然后放在容器中用清水泡发,水中放入适量淀粉。
2.大蒜去皮后用刀拍碎切成蒜泥,胡萝卜去皮切成薄片,西兰花撕成小朵。
3.煮锅中倒入足量清水,煮沸后放入泡发好的黑木耳,大火焯1~2分钟,捞出沥水。
4.待煮锅中的水再次沸腾后,放入胡萝卜片和西兰花略煮1分钟左右捞出沥水。
5.将大蒜、橄榄油、果醋、焯好的黑木耳和胡萝卜放在容器中混合拌匀即可。
耀婕的贴心提示:
1.泡发黑木耳的同时放入适量干淀粉,可以更好地去除黑木耳中的杂质。
2.不建议使用热水泡发黑木耳,因为较高的水温会破坏黑木耳中的活性物质,其中的胶质状组织不能得到充分的延伸,影响营养及口感。
3.焯制胡萝卜的时间取决于胡萝卜片的薄度程度,一般情况下见胡萝卜片颜色变深即可。
美容减脂小贴士:
这道菜的主要食材选择了黑木耳和西兰花,黑木耳是一种营养丰富的菌类,适合大部分人群食用,且烹饪方法多种多样。黑木耳中含有纤维素,可促进胃肠蠕动,促进肠道排泄,改善便秘,帮助排出体内的宿便。黑木耳还富含多糖胶体,具有较强的吸附作用,可以将消化系统内的灰尘、杂质、放射性物质吸附,集中排出体外,素有人体清道夫的美誉。不仅如此黑木耳中的含铁量高于菠菜中的含铁量,是非常好的补铁食物。西兰花中因含维生素C较高,有助于皮肤保湿,使皮肤看起来更白皙细腻。西兰花还是一种低热量高纤维的蔬菜,含有丰富的叶酸,如果体内叶酸不足,抗体会减少,抵抗力也会减弱,所以西兰花还是一种非常有助于提高人体免疫力的食物,尤其适合素食者及减肥人群食用,就算吃得多些也不会担心体重会加重。这道菜中还加上浓浓的蒜香,大蒜不仅可以很好地促进食欲,其中辣味素还具有杀菌的作用,预防肠道疾病的发生。
轻松排毒——蜜汁苦瓜
苦瓜虽说对身体十分有益,但苦涩的味道并不是所有人都能接受,变通着加点蜂蜜进去,是不是可以带走那丝苦涩涩的忧伤呢?苦中真的可以找到快乐,一切都取决于心态。
材料: 苦瓜 1根; 枸杞 1小把; 蜂蜜 15ml; 白砂糖 5g; 矿泉水 30ml;
做法: 1.枸杞用流动水冲净后放在清水里浸泡备用。 2.用煮锅做一锅清水。
3.苦瓜洗净后对半剖开,去籽去白瓤后,斜刀切成大片。
4.待清水煮沸后,将切好的苦瓜片放入沸水中焯半分钟至颜色略深,然后捞出后立刻放入冰水中浸泡。
5.将蜂蜜、白砂糖和矿泉水混合在容器中,混合搅拌均匀。
6.把混合好的蜂蜜汁、枸杞和苦瓜片混合拌匀即可。 耀婕的贴心提示:
1.挑选苦瓜时,尽量选择表面颗粒和外型较大的,颗粒越大,苦瓜的苦涩口感越淡。
2.尽可能多地刮掉苦瓜内的白瓤,也能减轻苦瓜的苦涩味道。

脆嫩酸甜果汁白菜

果汁味的白菜有没有尝过?这道看似跨界的菜式,不失为瘦得漂亮中不能错过的选择哦。酸甜脆嫩的口感加上橙汁的酸甜,全家老小都会欣欣然乐于尝试的。这道凉菜口感清爽酸甜,含有大量丰富的维生素C,还有美白的功效哦。

材料:

白菜100g;

胡萝卜1个;

鲜榨果汁50ml。

做法:

1.白菜洗净切成大段,胡萝卜去皮切成细丝。

2.把切好的蔬菜放在容器中,倒入鲜榨果汁后拌匀即可。

耀婕的贴心提示:

1.白菜最好选用白菜芯的部位,口感较嫩适宜生吃凉拌。

2.果汁任意选择自己喜欢的口味,对于酸度较高的水果可以放入少许白砂糖调味,或者用多种水果做成混合果汁也很不错。

3.建议使用自制的鲜榨果汁,若使用市购果汁的话,尽量选择果汁纯度较高的品种。

4.拌好后即可食用,若放入冰箱中冷藏1~2个小时,口感会更好。

美容减脂小贴士:

鲜榨果汁一直是爱美人群忠爱的饮品,在饮用鲜榨果汁之后,体内的血液会呈碱性,从而把细胞中的有害物质排出体外,达到净化排毒、改善肤质、增亮肤色的作用;不仅如此,鲜榨果汁还能帮助正在减肥的人群补充膳食中营养成份的不足。唯一美中不足的是,水果中的纤维会随着榨汁的过程受到损失,而白菜则恰好弥补了这点。白菜中的粗纤维可以起到润肠、刺激肠胃蠕动、帮助消化的作用,可以帮助缓解令人头痛的便秘,避免体内的毒素在肠道内存留时间过长,以免造成脸色灰暗,用白菜与鲜榨果汁搭配就成为了瘦身与健康的最佳拍挡。同时,白菜中富含的维生素C和维生素E,还能对皮肤起到很好的保湿效果。最近的研究发现,白菜中的微量元素还可以帮助分解平衡与乳腺癌相联系的雌激素。胡萝卜的加入不仅丰富了整道菜的色彩,同样胡萝卜中的粗纤维也可以促进肠胃蠕动,帮助消化。值得注意的是,白菜性偏寒凉,有胃寒腹痛、大便有溏泻症状的人群尽量少吃或者不吃,同时吃这道菜时不要饮酒,酒与胡萝卜同食会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入身体,在肝脏中产生毒素,导致肝病的发生。生吃的蔬菜切记一定要洗干净,用生熟分开的案板和刀具,避免细菌污染。

毒素快跑蒜泥黑木耳

木耳会带走长期停留在身体里的那些顽固毒素,让肠道更加轻松顺畅。毒素消失了,好气色自然就会浮上你的面颊,来自身体的红润才是真正的自然美。

材料:

干燥黑木耳10g;

大蒜5~6瓣;

西兰花50g;

胡萝卜半根;

果醋15ml;

橄榄油5ml。

做法:

1.黑木耳用流动水冲掉杂质,然后放在容器中用清水泡发,水中放入适量淀粉。

2.大蒜去皮后用刀拍碎切成蒜泥,胡萝卜去皮切成薄片,西兰花撕成小朵。

3.煮锅中倒入足量清水,煮沸后放入泡发好的黑木耳,大火焯1~2分钟,捞出沥水。

4.待煮锅中的水再次沸腾后,放入胡萝卜片和西兰花略煮1分钟左右捞出沥水。

5.将大蒜、橄榄油、果醋、焯好的黑木耳和胡萝卜放在容器中混合拌匀即可。

耀婕的贴心提示:

1.泡发黑木耳的同时放入适量干淀粉,可以更好地去除黑木耳中的杂质。

2.不建议使用热水泡发黑木耳,因为较高的水温会破坏黑木耳中的活性物质,其中的胶质状组织不能得到充分的延伸,影响营养及口感。

3.焯制胡萝卜的时间取决于胡萝卜片的薄度程度,一般情况下见胡萝卜片颜色变深即可。

美高梅正规网址,美容减脂小贴士:

这道菜的主要食材选择了黑木耳和西兰花,黑木耳是一种营养丰富的菌类,适合大部分人群食用,且烹饪方法多种多样。黑木耳中含有纤维素,可促进胃肠蠕动,促进肠道排泄,改善便秘,帮助排出体内的宿便。黑木耳还富含多糖胶体,具有较强的吸附作用,可以将消化系统内的灰尘、杂质、放射性物质吸附,集中排出体外,素有人体清道夫的美誉。不仅如此黑木耳中的含铁量高于菠菜中的含铁量,是非常好的补铁食物。西兰花中因含维生素C较高,有助于皮肤保湿,使皮肤看起来更白皙细腻。西兰花还是一种低热量高纤维的蔬菜,含有丰富的叶酸,如果体内叶酸不足,抗体会减少,抵抗力也会减弱,所以西兰花还是一种非常有助于提高人体免疫力的食物,尤其适合素食者及减肥人群食用,就算吃得多些也不会担心体重会加重。这道菜中还加上浓浓的蒜香,大蒜不仅可以很好地促进食欲,其中辣味素还具有杀菌的作用,预防肠道疾病的发生。

轻松排毒蜜汁苦瓜

苦瓜虽说对身体十分有益,但苦涩的味道并不是所有人都能接受,变通着加点蜂蜜进去,是不是可以带走那丝苦涩涩的忧伤呢?苦中真的可以找到快乐,一切都取决于心态。

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