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上班族专属瘦身餐 营养低卡又美味

摘要:要减肥,必须要注意忌口,如果来者不拒的话,任何减肥妙招在你面前都是浮云。但是忌口不等于挨饿,或者盲目节食。今天小编教你几道食谱,让你吃好早餐、午餐,正确开启新陈代谢与排毒养颜的功能,轻轻松松塑造出完美身材。

摘要:虽然知道外面的饮食热量太高,可是身在江湖,身不由己,大多数职场MM不得在不环境面前低头啊。今天小编就教你学做低热量美味减肥便当,做起来很简单。这些便当热量低于500卡路里,是绝佳的减肥食品哦,赶紧来看看吧!

Process1早餐篇

menu1鲜虾多利亚便当

Menu1猪肉三明治+菠菜蛋花汤

对热量十分在意的你,不妨将山药运用到调味汁料中。另外,富含维生素、矿物质等的麦米饭,无论是减肥瘦身,还是美容养颜,对身体都很有好处!

Step1菠菜蛋花汤

当充分咀嚼麦米饭的同时,能增加饱腹感。同时配上新鲜的生菜与水果,让食物鲜味的摄入量大增!

材料:菠菜1棵、鸡蛋1个、鸡汤300毫升、盐和胡椒粉少量。

主食山药烩鲜虾(261大卡)

将菠菜彻底洗净后切段,在锅中放入鸡汤煮沸后,放入菠菜,然后将鸡蛋打在碗中,用筷子稍微拌匀后一边倒入锅中,一边用筷子轻轻搅拌,然后关掉火,以免令菠菜和鸡蛋煮得过熟,最后撒上盐和胡椒粉调味即可。

材料:山药50克、牛奶35毫升、鸡蛋半个、盐和胡椒粉适量、虾仁35克、西兰花1/8棵、丛生口蘑适量、麦米饭75克、芝士片12克。

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将山药削皮切碎,然后跟牛奶、鸡蛋、盐和胡椒粉一同混合,虾仁背部的肠去掉。西兰花切小,放入水中焯一下。将煮好的麦米饭放入内热器皿中,在上方铺上山药混合酱汁、虾仁和西兰花,封上保鲜膜,放入微波炉,加热2分钟。拿出来后,打开保鲜膜,铺上片状芝士,放入烤箱烤5-10分钟。

Step2猪肉三明治

副菜芦笋炒蛋(107大卡)

材料:椰菜1/8个、猪肉适量、切片面包2片、蛋黄酱1勺半、牛油10克、盐和胡椒粉少量。

材料:芦笋2根、玉米粒15克、牛油1茶匙、盐和胡椒粉适量、鸡蛋1个。

将椰菜洗净后隔掉水分,切丝,撒上盐和胡椒粉。将猪肉切丝,然后用胡椒粉腌一下后用水煮熟。在切片面包上涂上牛油和蛋黄酱,然后铺上椰菜丝和猪肉丝即可。

将新鲜的芦笋洗净并切成粒状,用牛油热锅,稍微炒一下芦笋,放入玉米粒、盐和胡椒粉一起炒。将鸡蛋搅拌后,倒入锅中,用小火慢慢炒一下即可。

Menu2鸡蛋多士+土豆沙拉

menu2鸡肉菌菇便当

Step1鸡蛋多士

包含菌菇类、蔬菜等丰富食物纤维,同时用低脂的鸡肉补充蛋白质,充满营养的一款瘦身便当!作为碳水化合物的米饭中,加入菌菇类,更是能缓解糖质食物对身体的负担!

材料:鸡蛋1个、切片面包1片、牛油5克、番茄酱适量。

主食鸡肉菌菇粗粮饭(235大卡)

用刀将切片面包正中央的部分切去,切走的部分大概为55平方厘米的正方形,然后用牛油热锅,放入切片面包烤一下,在镂空的切片面包正中央打入鸡蛋,让鸡蛋填满中央,两面都煎一下,待鸡蛋半熟后放在碟子上,涂上一点番茄酱即可。

材料:粗粮25克、白米100毫升、鸡腿肉半块、姜末少量、胡萝卜40克、香菇3朵、丛生口蘑适量、杏鲍菇1朵、芝麻油半勺、酱油1勺半、料酒半勺、水120毫升。

Step2土豆沙拉

将白米洗净后浸泡2小时,然后隔水捞起。鸡肉切成块状,胡萝卜削皮切成丁,丛生口蘑、杏鲍菇切小,香菇切片。在平底锅中放芝麻油加热,先倒入姜末后放入鸡肉炒熟后,将菌菇类加入再炒一下,然后用水、酱油、料酒煮5分钟。将白米和粗粮用电饭锅煮熟,煮前加入鸡肉炒菌菇的酱汁味道更佳。

材料:土豆1个、樱桃番茄适量、黄瓜适量、盐和胡椒粉少量、蛋黄酱2勺。

主菜蔬菜炒肉片(77大卡)

将土豆用水洗净后,放入微波炉中加热数分钟,令土豆变软变熟,然后小心地去皮,切成块后放入碗中,用勺子捣碎。将樱桃番茄切碎,黄瓜切片,和少许水、盐、蛋黄酱一并加入土豆泥中,搅拌即可。

材料:大白菜2片、胡萝卜8克、竹笋15克、猪肉20克、木耳适量、酱油半勺、胡椒粉适量、沙拉油1/4勺、藕粉1茶匙、水适量、鸡汤适量、砂糖1/4茶匙、料酒1/4勺。

Menu3土豆鱼汤+西柚汁

美高梅登录中心,将木耳浸泡后放入水中煮15分钟捞起,猪肉切片,放入酱油和胡椒粉腌一下。大白菜切小,胡萝卜削皮,跟竹笋同样切片。用沙拉油热锅,先炒一下猪肉,然后放入竹笋、大白菜、胡萝卜、木耳、鸡汤、酱油、砂糖、水、料酒等煮一下后,用水溶藕粉将酱汁进一步煮浓点。

Step1土豆鱼汤

副菜白芝麻拌菠菜(52大卡)

材料:土豆半个、鱼片适量、洋葱半个、菠菜1棵、鸡汤2杯、橄榄油半勺、盐和胡椒粉少量。

材料:菠菜1/4束、盐少许、白芝麻1勺、味噌1茶匙、砂糖半茶匙。

将土豆切片放入水中浸泡备用,洋葱切丝,菠菜切段。用橄榄油热锅后,放入洋葱爆炒,然后依次加入土豆炒一下后,倒入鸡汤煮沸后用小火煮20分钟,加入菠菜和鱼片煮熟后,用盐和胡椒粉调味。

在烧开的水中放盐,然后焯一下切好的菠菜,隔水捞起,用冷开水冲洗。然后放入白芝麻、砂糖、味噌搅拌即可。

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